Tìm đến những không gian quán cafe nhẹ nhàng, gần gũi thiên nhiên sẽ là xu hướng tất yếu giữa cuộc sống xô bồ nhộn nhịp. Vậy thiết kế quán cafe theo mô hình Garden Coffee liệu có làm nên chuyện trong tương lai? Hãy cùng Phong Cách Mộc tìm hiểu trong bài viết bên dưới.
Đặc trưng của mô hình Garden Coffee
Garden Coffee là mô hình quán cafe lấy yếu tố thiên nhiên làm chủ đạo. Khuôn viên quán thường được chia thành nhiều khu vực để tạo được sự riêng tư cần thiết cho thực khách. Dù thư giãn hay làm việc cũng đều là những lựa chọn lý tưởng.
Nguồn ảnh: Moustache Concepts
Với không gian yên tĩnh, gần gũi, mô hình này thích hợp với khách đi theo nhóm nhỏ, đi dạng gia đình hoặc khách lẻ tìm không gian làm việc tập trung.
Các hình thức của mô hình Garden Coffee
Với mô hình này, các chủ đầu tư (CĐT) thường không quá chú trọng về chất lượng chuẩn chỉnh của 1 tách cafe như mô hình Bistro Cafe (link đến bài bistro). Tuy nhiên, không gian là yếu tố quan trọng hàng đầu cần được tập trung khai thác.
- Dạng 1: Phổ biến nhất là thiết kế cafe sân vườn với vườn hoa, hồ cá cảnh, thác nước nhỏ. Tuy nhiên, kiểu thiết kế này đòi hỏi diện tích mặt bằng đủ rộng để kiến tạo được các tiểu cảnh đặc trưng.
- Dạng 2: Nhiều địa điểm, thành phố du lịch sở hữu lợi thế thiên nhiên đẹp như Đà Lạt, Nha Trang, SaPa… Các CĐT cũng có thể tận dụng chính yếu tố tự nhiên này, biến cảnh quan thiên nhiên trở thành 1 một phần của không gian quán theo mô hình Garden Coffee.
Nguồn ảnh: Moustache Concepts
- Dạng 3: tại các thành phố lớn như TPHCM hay Hà Nội, với diện tích khiêm tốn, liệu có có thể tạo được một không gian cafe yên tĩnh không? Câu trả lời là có. Tuy nhiên, cần sự tính toán kỹ lưỡng về công năng và thiết kế để có thể tối ưu được không gian.
Thiết kế quán cafe mô hình garden coffee đẹp
Cùng Phong Cách Mộc dạo quanh một vài không gian theo mô hình garden coffee tại các tỉnh thành. Mỗi quán mang một màu sắc và cá tính riêng sẽ là những gợi ý tham khảo dành cho những anh chị đang có ý định thiết kế quán cafe theo mô hình này.
1. The Palma Vũng Tàu
Palma - The Garden Cafe là một dự án mà Phong Cách Mộc đã thiết kế thi công trọn gói tại Vũng Tàu. Nhắc đến thành phố biển, người ta thường liên tưởng ngay đến một bãi biển xanh trong, cát trắng và hàng dừa xanh rì rào.
Tuy nhiên với khu đất nằm ở trung tâm nhưng lại không giáp biển, vậy làm sao vẫn có thể mang đến không gian thiên nhiên đậm chất biển? Tham khảo chi tiết về dự án Palma The Garden Cafe để tìm ra câu trả lời.
2. An’s Garden Cafe - Hà Nội
An’s Garden Cafe là một thiết kế quán cafe thép tiền chế. Các yếu tố thiên nhiên được đặt để khéo léo tại nhiều khu vực trong quán, mô phỏng vườn treo Babylon thời cổ đại. Tận dụng nguồn sáng tự nhiên thông qua vách kính lớn ở mặt tiền và phần trần để quán luôn tràn ngập sinh khi bất kể ngày hay đêm.
Nguồn ảnh: Archdaily
Quán chia thành nhiều khu vực, với tầng lửng yên tĩnh dành riêng cho những ai tìm kiếm không gian làm việc. Ngoài ra, còn có khu vui chơi riêng dành cho trẻ em, thích hợp với khách đi theo nhóm gia đình.
Nguồn ảnh: Archdaily
3. Gardenista Coffee - Hà Nội
Gardenista được ví như khu rừng nhỏ giữa lòng Hà Thành. Tổng thể tạo cảm giác ấm áp và thân quen với thiên nhiên cùng ánh đèn vàng. Phong cách quán mang màu sắc vintage cổ điển. Phần bài trí các món trong thực đơn rất được chú trọng và chăm chút.
Nguồn ảnh: Gardenista Coffee
Gardenista có nhiều chi nhánh ở nhiều quận tại Hà Nội. Ngoài ra, các workshop Terrarium - nghệ thuật sắp xếp và trồng cây trong hộp kính cũng là một hoạt động thú vị, diễn ra định kỳ tại quán.
Nguồn ảnh: Gardenista Coffee
4. Farm’s Garden - Q7 TP HCM
Quán lấy hứng từ phong cách rustic với vẻ đẹp thô mộc, ấm cúng từ gỗ, đá. Không gian đậm chất garden cafe mang đến cho thực khách cảm giác như lạc vào giữa thiên nhiên cây cỏ. Farm’s Garden là sự kết hợp giữa nhà hàng và quán cafe, với âm nhạc acoustic vào cuối tuần.
Nếu ban ngày Farm’s Garden là một khu vườn xanh mát màu thiên nhiên. Thì khi màn đêm buông xuống, nơi đây lại trở thành một không gian lãng mạn, ấm cúng với ánh đèn vàng.
Nguồn ảnh: Kenh14
Nguồn ảnh: Farm’s Garden
5. Kombi Land - Đà Lạt
Quán cafe đẹp tại Đà Lạt thì không thiếu. Nhưng vườn xương rồng sa mạc lại xuất hiện ở thành phố sương mù đặc biệt thế này thì chỉ có Kombi Land mới có. Quán từng làm mưa làm gió một thời với khách du lịch Đà Lạt, đặc biệt là những bạn trẻ đam mê chụp ảnh.
Nguồn ảnh: Kombi Land
Nếu các quán ở trên mang lại cảm giác gần gũi thiên nhiên, yên bình nhẹ nhàng. Thì Kombi Land lại mang đến trải nghiệm ấn tượng và độc đáo với những tiểu cảnh xương rồng. Đây sẽ là một trong những gợi ý nếu anh chị đang tìm kiếm ý tưởng thiết kế quán cafe độc lạ hướng đến đối tượng các bạn trẻ.
Nguồn ảnh: Kombi Land
Giữa cuộc sống xô bồ, tấp nập, ai trong chúng ta cũng ít nhất một lần tìm kiếm những quán cafe sở hữu không gian yên tĩnh. Vậy nên mô hình Garden Coffee mà Phong Cách Mộc chia sẻ trên đây không phải là trào lưu mới. Mà sẽ luôn là thị hiếu được đông đảo thực khách đón nhận.
Trên đây chỉ là số ít các quán theo mô hình này. Để cá nhân hóa không gian và tối ưu với nhu cầu thực tế, mời anh chị liên hệ ngay đến hotline 0888 577 577 để được đội ngũ Phong Cách Mộc tư vấn giải pháp thiết kế không gian quán cafe phù hợp nhất.